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방법좀..

작성자 멍멍생푸드(ip:)

작성일 2015-09-30 11:21:32

조회 165

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내용

한우간 어렵지 않습니다 ^^


부산물에경우 물에 한번 삶아주심 좋습니다 ~

간을 해동하신후 말리기좋은크기로 잘라주세요 얇을수록 좋습니다. ~

너무 얇으면 부서지지만 두꺼우면 건조시간이 엄청 길어지거든요~

다 자르신후 물에 한번 삶아주세요  ~삶은 한우간을 건조기에 올리시고

70도로 10시간 맞춰서 건조해주신후 덜 마른건 추가 건조해주세요 ~


'감사합니다 ~!!

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